Fran Amenabar y su plataforma virtual @loquemaspuedo

Raymundo Fleming

Periodista BBTV

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Ética y transparencia de BioBioChile

Hoy en Penso Positivo conversamos con Fran Amenabar ,activista , educadora socioambiental , experta en comunicación sostenible ,cocinera cero residuo y creadora de la cuenta en instagram @loquemaspuedo ,una plataforma virtual de una comunidad que comparte un estilo de vida sustentable.

Todo comenzó cuando se entera de que en algunas partes de Chile ,no había agua para el consumo humano ,por la producción de paltas para exportación y se preguntó, que podía hacer para ayudar a que eso NO sucediera.?

Así nace y comienza a generar contenido ,con su hermana que es cocinera profesional ,para evitar generar residuo y aprovechar al máximo los alimentos y su huella.
El contenido invita a cocinar sano , volver a lo natural y ocupar , por ejemplo , los tallos de las betarragas para evitar que terminen en la basura.

Además de esas exquisitas recetas , en su instagram, Fran nos enseña a reciclar , reutilizar ,reparar ,visibilizar contenido medioambiental y hacer recetas muy ricas con lo que tienes en el refrigerador .

Actualmente hace talleres en colegios sobre estas mismas temáticas, clases de cocina ,genera alianzas con instituciones o empresas que quieran compartir contenido para hacer lo que más podemos en un mundo que necesita hacer un cambio de paradigmas y tomar conciencia de que podemos hacer más.

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Ética y transparencia de BioBioChile

Hoy en Penso Positivo conversamos con Fran Amenabar ,activista , educadora socioambiental , experta en comunicación sostenible ,cocinera cero residuo y creadora de la cuenta en instagram @loquemaspuedo ,una plataforma virtual de una comunidad que comparte un estilo de vida sustentable.

Todo comenzó cuando se entera de que en algunas partes de Chile ,no había agua para el consumo humano ,por la producción de paltas para exportación y se preguntó, que podía hacer para ayudar a que eso NO sucediera.?

Así nace y comienza a generar contenido ,con su hermana que es cocinera profesional ,para evitar generar residuo y aprovechar al máximo los alimentos y su huella.
El contenido invita a cocinar sano , volver a lo natural y ocupar , por ejemplo , los tallos de las betarragas para evitar que terminen en la basura.

Además de esas exquisitas recetas , en su instagram, Fran nos enseña a reciclar , reutilizar ,reparar ,visibilizar contenido medioambiental y hacer recetas muy ricas con lo que tienes en el refrigerador .

Actualmente hace talleres en colegios sobre estas mismas temáticas, clases de cocina ,genera alianzas con instituciones o empresas que quieran compartir contenido para hacer lo que más podemos en un mundo que necesita hacer un cambio de paradigmas y tomar conciencia de que podemos hacer más.

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